Льняная каша с ягодами на апельсиновом соке

1. Очищенные фисташки измельчите в чаше кухонного комбайна Delimano Multipractic 7 в 1. Высыпьте ореховую крошку в отдельную емкость, сполосните чашу.
2. Установите на чашу комбайна соковыжималку и отожмите сок из апельсинов. Перелейте его в кастрюлю и нагрейте до температуры 40-45 градусов.
3. В чашу комбайна Delimano Multipractic 7 в 1 установите насадку для смешивания*, налейте 400 мл теплого сока (воспользуйтесь мерной шкалой на стенке чаше). Насыпьте в него льняную кашу, половину сушеных ягод** и фисташек (вторую оставьте для украшения), кокосовую стружку и 2 столовые ложки меда. Хорошо перемешайте на медленной скорости. Дайте каше постоять несколько минут.
4. Подавайте порционно, украсив тарелки ягодами и фисташками. По желанию добавьте в порции мед. Приятного аппетита и будьте здоровы!

*Нужно именно смешать, а не перемолоть блендером. Важна игра текстур.

**Кроме шелковицы и брусники, и даже вместо них, можно взять сушеную малину, ежевику, чернику, клубнику. В общем — любые любимые или доступные ягоды.