ХлебСоль 1-2, январь-февраль 2016

Оценили (0)
ID: 106000584
Издательство:
ISBN:
9772075989771 16001
Год издания:
2016
Тип обложки:
Мягкий переплет. Крепление скрепкой или клеем
Товар временно отсутствует
138р.
Этот товар можно купить в кредит! Подробнее
В январе и феврале праздники продолжаются! Рождество, Старый Новый год, День защитника Отечества, а главное — многочисленные семейные застолья и дружеские встречи. Делимся идеями блюд для праздничного стола. ТОП-10 рецептов рождественских блюд на новый лад. Пробуйте адаптированные рецепты блюд, которые давным-давно было принято готовить на Рождество, которыми угощали колядующих и завершали пост. Также в номере: • Рассказываем о разным видах орехов, которые в самый раз есть зимой. • Разбираемся с растительными маслами, дающими не только здоровье, но и потрясающий вкус привычным продуктам. • Горячие коктейли от Сергея Чеснокова, миксолога бара «Стрелка». В ход идут имбирь, брусника, мед, розмарин и красная смородина. • Печем немецкие брецели мужчинам на праздник вместе с блогером Натальей Петровой. • Завтрак из остатков праздничного стола. Соберите быстрый сэндвич с бужениной и домашним майонезом или творожную запеканку с маринованным лососем. • В «Классике жанра» осваиваем капкейки. Сочетаем овсяное, шоколадное или черемуховое тесто с шапочками из апельсинового конфитюра, сгущенки и ванильной сметаны. • Любите лагман, но не готовы тратить 5-6 часов на его приготовление? Мы сочинили лагман по-московски, на который уйдет не больше двух часов, включая подготовку, а навар заслуженного супа останется прежним! • Считаете печенку плебейским продуктом? Вы просто не пробовали готовить ее в виде бефстроганова или снабдить ее венецианским луковым гарниром. Вооружайтесь нашими рецептами. • Подробно по шагам разбираемся, как приготовить роскошную буженину, которая станет не только звездой праздничного стола, но и основой самых разнообразных блюд на всю неделю. • Печем «Подарочный» торт с Александром Селезневым. • Наша новая рубрика — «Звездная кухня». Идем на кухню к Наталье Подольской и Владимиру Преснякову, чтобы подсмотреть идеи для оформления собственного дома. • Главным мотивом «Воскресного обеда» стали мандарины, на которых Виктор Апасьев, шеф ресторана «Руккола», сочинил целое меню: салат с брынзой, мандаринами и медовым маслом, лосось с карамельной морковью и сальсой из мандаринов, мандариновый суп с суфле из йогурта, бисквит из козьего сыра с мандаринами и два мандариновых напитка — горячий и холодный. Вот это аромат!
  • ISBN: 9772075989771 16001
  • Год издания: 2016
  • Тип обложки: Мягкий переплет. Крепление скрепкой или клеем
  • Аудитория: 16+
  • Формат: 230х295
  • Вес: 250 г
  • Издательство:  Эксмо
К сожалению, к данному товары пока нет отзывов. Оставьте отзыв первым и получите баллы или подпишитесь на отзывы других клиентов