Jamie Magazine № 7-8, июль-август 2015

Оценили (0)
ID: 105918636
Издательство:
Год издания:
2015
Тип обложки:
Мягкий переплет. Крепление скрепкой или клеем
Товар временно отсутствует
237р.
Этот товар можно купить в кредит! Подробнее

«Лето — один из моих любимых сезонов. Я ценю его за оптимизм: на грядках начинает вызревать горошек, баклажаны и помидоры в полном расцвете... У нас в журнале есть замечательные статьи о сезонных продуктах. Наслаждайтесь этим номером друзья, в нем всего полным-полно. И не забывайте заглядывать к нам на Food Tube: мы постоянно постим там классные штучки!» — пишет Джейми Оливер в свежем Jamie на июль-август. Мы согласны: когда в руках этот Jamie, от лета можно взять гораздо больше! Открытием рубрики «Понаехали» в этот раз стал скандинавский ресторан Bjorn. Ресторан воспевает эстетику дикой природы и в интерьере, и в меню. Делимся с вами эксклюзивными рецептами трески с луковым соусом и сезонными овощами, сморреброда с копчеными сардинами и яйцом-пашот, шоколадного десерта с мороженым из тимьяна. Также в номере Jamie-июль-август: • Молодые бобы, наконец, появились на рынках! Встречаем из сезон целой коллекцией рецептов с чудесными горошинами: салат из зеленого горошка с фетой, камбала в кляре с пюре из горошка, зеленый гаспачо, оладьи из горошка и это еще не все... • Еще один сезонный герой — баклажан. Настоящий король овощей, баклажан украсит и салат в ливанском стиле, и плов с бараниной в духе Средней Азии. Фаршируйте баклажаны и делайте из них рулетики по нашим рецептам. • Наполненные солнцем томаты даже простые блюда превращают в торжественное угощение. Готовим вместе домашний томатный соус для паккери, пьемонтский рататуй и биточки в кисло-сладком соусе. • Джейми Оливер пытается заглянуть в будущее и предположить, какие блюда станут классикой через годы. В числе избранных оказались изумительные булочки со свининой, летние роллы, карри и китайский рамен. • Рецепты из говядины от нового шефа лондонского Fifteen Роббина Хольмгрена, в каждом из которых шеф буквально признается в любви к мясу. • А также лосось в тесте, пудинг с персиками и ванилью, ягодный баварезе на апельсиновом бисквите и еще добрых три десятка рецептов для ваших будней и праздников!

  • Год издания: 2015
  • Тип обложки: Мягкий переплет. Крепление скрепкой или клеем
  • Аудитория: 16+
  • Формат: 210x265
  • Вес: 252 г
  • Издательство:  Эксмо
К сожалению, к данному товары пока нет отзывов. Оставьте отзыв первым и получите баллы или подпишитесь на отзывы других клиентов