Коптильня «Аромат» КНГ-14

Оценили (5)
ID: 106170293
Коптильня «Аромат» КНГ-14 пригодится в любом хозяйстве. Благодаря такому замечательному агрегату вы запросто сможете дома приготовить различные кулинарные шедевры горячего копчения. Данная модель... подробнее
В наличии на складе
3 990р.
Добавлено в корзину
Этот товар можно купить в кредит! Подробнее

Коптильня «Аромат» КНГ-14 пригодится в любом хозяйстве. Благодаря такому замечательному агрегату вы запросто сможете дома приготовить различные кулинарные шедевры горячего копчения. Данная модель предназначена для приготовления мяса, рыбы, курицы, овощей и другой пищи. Подготовленный продукт помещается в коптильню, коптильня со щепой устанавливается на нагревательную поверхность. Помещенный в коптильню продукт подвергается обработке горячим дымом от тлеющей щепы. Пища под воздействием высокой температуры испаряет лишнюю влагу, слегка припекается и пропитывается дымом, благодаря чему увеличивается срок хранения продукта, а блюдо приобретает великолепный вкус и аромат.

Этапы работы

  • На дно емкости укладывается щепа (~100гр).
  • Собирается кассета: противни насаживаются на шпильку, накручивается коромысло. В случае, если подготовленный продукт необходимо подвесить на коромысло, а противни загораживают нужное пространство, необходимо снять необходимое количество противней и накрутить обратно коромысло. После чего развесить продукт на коромысло.
  • На противни укладывается подготовленный продукт (мясо, сало, рыба, курица, овощи и т.п.), либо подвешивается на коромысло.
  • Кассета с продуктом устанавливается в емкость.
  • Емкость закрывается крышкой. Крышка фиксируется зажимными клипсами.
  • Надевается шланг на патрубок для выхода дыма. Шланг выводится в окно для отвода дыма из помещения.
  • Емкость устанавливается на электроплиту / газовую плиту / керамическую плитку. Коптильня не предназначена для использования на индукционной плите (из-за отсутствия жидкости в емкости индукционная плита производит автоматическое отключение).
  • Включается нагрев.

К особенностям модели также стоит отнести:

  • объем — 14 л.;
  • высота — 30 см;
  • диаметр — 24 см;
  • длина шланга — 6 м;
  • комплектация — шпагат,сетка,щепа,термометр, кассета,шланг для выхода дыма.
Цена:  3 990р.
  • Модель: «Аромат» КНГ-14
  • Тип: переносной
  • Горячее копчение: есть
  • Конструкция: настольная
  • Материал корпуса: нержавеющая сталь
  • Решетка в комплекте: есть
  • Работа от сети: нет
  • Термометр: есть
  • Крышка: есть
  • Материал топки: щепа
  • Цвет: серебристый
  • Объем: 14 л
  • Управление: механическое
  • Вес: 5300 г
  • Страна производителя: Россия
  • Гарантия: 1 год
К сожалению, к данному товары пока нет отзывов. Оставьте отзыв первым и получите баллы или подпишитесь на отзывы других клиентов