Русская поварня

Оценили (0)
ID: 106095455
Издательство:
ISBN:
978-5-699-91708-2
Год издания:
2016
Тип обложки:
Твердый переплет. Целлофанированная или лакированная
Отгрузка через 3 дня (26.01.2017) ?
716р.
+ 11баллов
Добавлено в корзину
Этот товар можно купить в кредит! Подробнее
Книга, которую вы держите в руках, уникальна, ведь это самый старинный сборник рецептов традиционной русской кухни. Он составлен ровно 200 лет назад, в 1816 году. Ее автор, русский помещик Василий Лёвшин, один из выдающихся людей своего времени, просветитель и кулинар, собрал все сведения об отечественной поварне, которые к тому времени еще не были утеряны. Первая часть книги состоит из рецептов подлинно русской кухни, они рассортированы согласно традиции подачи кушаний. Отдельно даны блюда для стола в мясоед, отдельно — постные блюда. Вторая часть — сборник советов, как заготавливать и хранить мясные, рыбные и огородные припасы, как заменять дорогостоящие заграничные продукты «домашними произведениями». «Русская поварня» не только дает современному читателю представление о культуре русской кухни — она написана с заботой о желудках и кошельках соотечественников и очень пригодится в домашнем хозяйстве.
Цена:  716р.
  • ISBN: 978-5-699-91708-2
  • Год издания: 2016
  • Страниц: 208
  • Тип обложки: Твердый переплет. Целлофанированная или лакированная
  • Аудитория: 16+
  • Формат: 170х265
  • Редактор: Левашева Елена Михайловна
  • Вес: 640 г
  • Издательство:  Эксмо
К сожалению, к данному товары пока нет отзывов. Оставьте отзыв первым и получите баллы или подпишитесь на отзывы других клиентов